中酒協頒布2019年度“中國酒業協會科學技術獎”

   日期:2020-07-17     來源:中華網    
核心提示:7月16日,為激勵廣大科技工作者勇攀科技高峰,促進科技成果轉化,中國酒業協會宣布發布表彰決定,表彰獲得2019年度“中國酒業協

7月16日,為激勵廣大科技工作者勇攀科技高峰,促進科技成果轉化,中國酒業協會宣布發布表彰決定,表彰獲得2019年度“中國酒業協會科學技術獎”的19項項目。

其中,授予“啤酒釀造關鍵要素的控制技術研究與產業化應用”等4個項目為中國酒業協會科學技術獎一等獎,“窖池密封技術研究及產業化應用”等10個項目為中國酒業協會科學技術獎二等獎,“葡萄酒中氨基甲酸乙酯的影響因素及控制研究”等5個項目為中國酒業協會科學技術獎三等獎。同時授予《基于菌種和工藝創新的小麥啤酒瓶內二次發酵的研究》等31篇文章為2019年度中國酒業協會科技進步優秀論文。


中國酒業協會對獲獎項目和論文的完成單位及個人予以表彰,并頒發證書及獎金。

 
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